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产妇月子餐怎么做

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发表于 2018-5-16 09:53:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
坐月子是中国自古以来的传统,而产妇坐月子期间的饮食即为月子餐。现代月子餐的概念来自台湾,每一天吃的餐数、每餐吃的食物都有严格的讲究。从现代医学的角度来说,很多古代流传下来的传统月子理念都是不科学的,如夏天也要裹得严严实实,每顿都大鱼大肉的大补。

月子餐的好处
  不论是顺产的产妇还是剖腹产的产妇,都在生产时经过大出血,从中医角度来说,产妇在生产过程中耗气伤血,产后容易气血两虚。坐月子是女人改善身体、恢复元气的最佳时间,通过饮食的调理和适当的休息,不仅可以帮助产妇恢复健康,而且还有助于产妇恢复到产前体态。

月子餐有必要吗
  现代月子餐的概念来自台湾的庄淑旂博士,她曾担任过日本皇太后美智子的专任健康管理顾问,结合中西医,得出坐月子的理论。中医强调:在女性产子的过程中,会造成耗气伤血,所以极易导致分娩后气血的虚弱。但是经过月子餐的调理,可以帮助产妇恢复身体的状态。

  女性一生拥有三次改变体质的机会:月经初潮、产后坐月子和更年期,特别是生育期,这是最能够改善女人体质的最佳机会。膳食得当,配以充足的休整,能使产妇变形的内脏恢复弹性,帮助产妇恢复到产前的身体原貌,并能彻底改造体质。

而且,坐月子的方式如果不正确,很可能会造成老化十分快速,甚至出现一胎老十岁的状态,皮肤老化、失去光泽;体型变成水桶状,并导致骨质疏松,钙质流失,常感到体力不支,提早进入更年期。因此,产妇要保想保持最佳的状态,必须要均衡营养,充分休息,规律运动,保持愉快的心情,再依自己体质的虚、实、寒、热,谨慎地选择合适的中药与食物来调理。因此,月子餐是衡量能否坐好月子的标准之一。

月子餐怎么做比较好?臻月月子餐的营养师提出几个注意:

饮食要注意营养均衡
咱中国人坐月子时,普遍的陋习是吃肉多,吃菜少,几乎不吃水果。这样肯定是不科学的。因为每类食物都有其独有的营养:蛋类除含有丰富的蛋白质外,还含有维生素a、 维生素d、维生素e和磷、铁、钙等。鱼虾所含的脂肪和蛋白质相对肉类来说都很优质,而且还含有婴儿大脑发育所需的各种营养。新鲜蔬菜和水果等好处是,它们含有丰富的维生素和矿物质,而且其中所含的纤维素,可以帮助肠胃蠕动,促进排便,防止产后便秘。

饮食中水分要多一些
在生宝宝的时候,我们流失了很多血液和水分,坐月子期间,身体更像是水龙头忘记关一样,不停地出汗。所以产后饮食中水分要多一些。这样不仅有利于乳汁分泌,还可以补充咱体内不断流失的水分。所以多喝汤汤水水,当然不是那种油腻的哦。


饮食要清淡
坐月子期间脾胃功能较差,不能一味进补。所谓饮食清淡,不是指不能吃盐,或者说不沾荤腥。具体如何吃,还是要根据个人的身体情况而定的。比如孕期患有妊娠高血压综合征的妈妈,产后要尽量控制盐分的摄入,以改善浮肿和蛋白尿现象。

当然,产后吃盐也不是完全没有好处的,至少它不会让我们吃起饭来,没有一点胃口。而且产后咱出汗较多,若不及时补充盐分或体内盐分过低,会导致体内电解质不平衡。出现四肢无力,食欲不振等现象,那这样肯定说不利于自身恢复和哺育宝宝的。所以,那种喝汤不放盐,吃饭也几乎不放盐的坐月子方式也是要不得的。

少量多餐益健康
很多妈妈产后食欲不佳,那可以采取少量多餐的进食方式,这样不仅能减轻肠胃负担,还能促进营养吸收,也不会让体重增长过快。根据宝宝大便性状调整饮食,新生儿的胃肠功能是很弱的,哺乳期妈妈不能随便乱吃,当宝宝的大便性状发生改变时,就要考虑是否是妈妈饮食问题导致的了。宝宝大便泡沫多且酸味重,与妈妈进食过多甜食有关。因为糖类在宝宝体内发酵,会产生酸味和气泡。宝宝大便呈油状时,说明妈妈进食脂肪过多。

月子期间不能急于节食
很多妈妈生完宝宝后,身体都会明显发胖,对身材很在意的妈妈,在月子里就开始节食了,这样其实是不利于身体恢复的。
产后妈妈增加的体重主要是水分和脂肪。在哺乳的时候,就会动用之前储存下来的水分和脂肪,只要饮食合理,哺乳规律,一般出了月子之后,很多人就瘦个差不多了。
体重管理很关键,但减肥要讲究方法,一味的节食,不仅不利于自身恢复,还会使宝宝营养受损,影响发育,肯定要不得。
月子是女人怀孕时变形掉的内脏和各种器官恢复的关键时期,也是宝宝身体发育的最快时期,所以怎么吃很关键,一定不要马虎大意,因为不论自身恢复和宝宝发育,这两者都是不可逆的。

下面是我们一日的产妇月子餐食谱
【早餐】
小麦花生粥:健脾养胃,养心安神;利肾去水、预防便秘。
三色炒蛋:温中益气,补精填髓;对营养不良、乏力疲劳、贫血有很好的食疗作用。
蚝油生菜:清热凉血,驱寒利尿。
【早加餐】
醪糟葡萄干:补虚劳滋阴养血;对补血、体虚有很好的食疗效果。
【午餐】
山药核桃米饭:健脾益肺,固肾补脑。
当归羊肉:养血活血,补益肾阳;对产后身体虚亏有食疗效果。
西葫芦炒肉:富含维生素,清心润肺,利水消肿。
蒜香秋葵:通乳调经,强肾补虚。
【午加餐】
行气化瘀高粱粥:活血化瘀,行气止痛。
【晚餐】
海参粥:滋补强身,增强免疫力。
彩椒牛柳:健脾益气,补血活血,提高免疫力。
葱香四季豆:健脾胃,调和脏腑,利水消肿。
黄瓜鸡丁:健脾益气,滋补养身,清热利水。
【晚加餐】
黑米椰汁排毒粥:补肾、滋阴、养血;改善产后大便秘结、小便不利、面色萎黄。
【今日调理汤品】
四物乌鸡汤:内含当归、熟地、川芎、白芍;滋阴润燥,补血活血,补虚泌乳。
桂花月养水:活血化瘀,滋阴生津,改善气血双亏体质。

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沙发
发表于 2018-5-16 09:54:48 | 只看该作者
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板凳
发表于 2018-5-16 09:56:49 | 只看该作者
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地板
发表于 2018-5-16 09:59:06 | 只看该作者
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5#
发表于 2018-5-16 10:03:56 | 只看该作者
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6#
发表于 2018-5-16 10:20:56 | 只看该作者
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7#
发表于 2018-5-16 10:26:00 | 只看该作者
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8#
发表于 7 天前 | 只看该作者
小方调月经量少,促孕。黑芝麻核桃仁,做法如下:黑芝麻半斤,核桃仁半斤,蜂蜜(纯)一瓶,老冰糖6块,芝麻要臼碎,核桃仁也弄得碎碎,老冰糖敲成小块,加一瓶蜂蜜搅拌后一起隔水蒸1个小时,然后放在干净的大瓶子里放到冰箱里,吃的时候挖3—4勺冲水喝(70度左右的水,不要开水),月经第一天起服10天,每天早晚各一次!促孕还可吃 原治纯品易孕胶囊,调理内分泌,使月经规律、排卵规律。提升受孕几率。
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